毎日忙しい人たちには欠かせないコンビニの存在。「昼食はいつもコンビニ！」という方も多いのではないでしょうか。ダイエット中だとカロリーや栄養の偏りが気になりますよね。
この記事では、ダイエット中にコンビニで昼食を選ぶ時のポイントについて見ていきたいと思います。
目次
コンビニご飯はダイエットに不向き？
一昔前までは、コンビニご飯＝高カロリーで栄養が偏っている、、と思われがちでしたが、今やコンビニにはヘルシーな食品がいっぱい！・・ですが、選び方によっては、やっぱり高カロリーで栄養価が低くなっちゃいます。
では、選び方で、どんな問題が出てくるのか、見ていきましょう！
- 炭水化物メインになる
ガッツリ一品で済ませる時は、お弁当、麺類、サンドイッチだけなどのチョイスになり、栄養が炭水化物に偏り、高カロリーになります。
- たんぱく質と野菜が不足する
お弁当や麺類を選ぶと、メインになるべき肉や魚などのたんぱく質が不足します。当然、野菜の摂取量も足りません。
- 脂質の高いものを選びがち
唐揚げやコロッケなどの揚げ物は家で作るのは大変なので、ついついコンビニで買ってしまいがち。レジ前にも出来たての揚げ物の誘惑が。
とてもよく分かります。でも、昼食に唐揚げ弁当や麺類ばかりを選んでいては、ダイエットに成功できませんよ！
コンビニで昼食、おすすめの選び方はこちら！
コンビニご飯をダイエットご飯に変える極意は、たんぱく質を多く摂ること。
たんぱく質はダイエットにおいて1番大事な栄養素と言っても過言ではありません。たんぱく質は筋肉を作り、身体の代謝を上げてカロリーを消費しやすくしてくれます。
また、たんぱく質は満足度が高く腹持ちが良いので、午後からの仕事も空腹に悩まされずに頑張れること間違いなしです。
それでは、このことを踏まえた上で、具体的におすすめの選び方を見ていきましょう！
おにぎり・パンにはたんぱく質と野菜をプラス
片手で食べられるおにぎりやパンは、ゆっくりご飯を食べる暇もない忙しい人にとっては便利なもの。
でもそれだけでは栄養が炭水化物に偏りがち。単品で手軽にたんぱく質を摂れるサラダチキン・サラダフィッシュやヨーグルトをプラスしましょう。
また、具沢山のカップ味噌汁やサラダもプラスすればより栄養バランスがアップします。サラダが苦手な人は、ほうれん草の胡麻和えやひじき煮のような小鉢ものでもOKです。
おにぎりやサンドイッチでも、以下のようなたんぱく質が摂れるものを選ぶとベター！
- 納豆巻き
- 鮭おにぎり
- 鶏五目
- ハムチーズサンド
ツナマヨおにぎりやたまごサンドなどもたんぱく質が摂れますが、マヨネーズを使用しているものは脂質が高めになるので注意してください。
お弁当はおかずの品数が多くカラフルなものを
一般的にお弁当はご飯の占める割合が高めになってしまいますので、極力おかずの品数が多いものを選ぶようにしましょう。
カラフルな野菜には免疫力をアップする効果や抗酸化成分が豊富に含まれています。赤・黄・緑などのたくさんの色があるお弁当を選べば、目で見ても楽しいですし栄養バランスもアップしていいとこ取りですね！
お弁当はボリュームがあり満足度も高いので、プラスするたんぱく質はさっぱりとした冷奴などがおすすめです。
また、丼ものは特に高カロリーで、野菜がほぼ無い場合が多いので避けたほうが賢明です。
麺類には卵をトッピングしよう
麺類も基本的にはお弁当と同じで、少しでも多くの具がトッピングされているものを選びましょう。
麺類はお弁当と比べて野菜が不足しがちなので、サラダや野菜ジュースをプラスすると良いです。熱々の麺を食べた後に、冷凍フルーツでビタミン補給するのもアリですね。
麺類にプラスするおすすめのたんぱく質は、なんといっても卵です。ゆで卵と麺類の相性は抜群！温泉卵を乗せればちょっとした味変も楽しめます。卵はたんぱく質の中でも栄養価の高いとても優秀な食品ですので、積極的に摂っていきましょう。
麺類で避けた方がいいのは、クリーム系のパスタ。とても美味しいですが、高カロリー・高脂質です。
コンビニに頼り過ぎるのはNG
ちょっと待ってください！確かにコンビニのご飯だけで栄養バランスの取れた昼食は実現できますが、注意点があります。
コンビニご飯は、お手軽な反面、加工されていたり、保存をきかせるために塩分強めで、化学調味料や食品添加物も多く使用されていて、健康的とは言い切れません。
また、加工の工程ではビタミンやミネラルなどの栄養素が失われてしまっている場合があり、素材そのものの栄養素を摂ることができません。
コンビニご飯は便利ですが、頼り過ぎはNGです。たまには手作りのご飯をお気に入りのランチボックスに詰めて、お弁当にしてみてはいかがでしょうか。
前日の残り物を使ったり、ミニトマトなどのカラフルな野菜を詰めるだけで意外と簡単にお弁当は作れますよ！
まとめ
コンビニにはお弁当だけでなく、サラダや小鉢、レトルト食品や青果など様々な食品が揃っています。
お弁当以外の商品をうまく活用することで、栄養バランスを整えることができ、ダイエット中の昼食としても安心して食べられます。
でも、本当に忙しくてコンビニであれこれ考えるのもしんどい、自分の選んだもので栄養バランスが取れているか分からない、という人もいらっしゃるでしょう。
そんなあなたにはパーソナルトレーニングがオススメです。プロのトレーナーがあなたのニーズにあった食事指導を提案してくれます。もちろん運動面でもバッチリサポートしてくれるので、運動不足も解消し、ダイエットも加速するでしょう。
この記事がコンビニでお昼ご飯を買うあなたのお役に立てば幸いです。
